Zastosowanie: Pomaga zniwelować niestrawności i wzdęcia. Wykazuje właściwości przeciwzapalne.Znakomita do dań z kuchni azjatyckiej. Stosowana do gdzie sałatek, spring rolls’ów, zup (Canh Chua i Bún Thang) czy też dań z curry. Ma słodkie liście z lekką cytrynową nutą, pikantne, lekko miętowe. Najlepsze są młode liście. Do potraw dodajemy tylko świeże liści kolendry wietnamskiej, najlepiej zaraz przed podaniem.
Zabiegi pielęgnacyjne: Staraj się pamiętać, że kolendra nie lubi przesadzania. Gdy ma zbyt sucho wybiega łatwo w pędy kwiatostanowe. Nadaje się do uprawy doniczkowej , wymaga stale wilgotnego podłoża.
Stanowisko: Słoneczne
Gleba: Żyzna, przepuszczalna
Żywotność: Bylina nie zimuje w naszym klimacie.
Wysokość: dorasta do 40 cm wys.
Pokrój: Wzniesiony.
Sadzenie: V – VII (rozstawa 30cm)
Zbiór: Młode liście, cały okres wegentacji
Przechowywanie: Susz liście lub przechowuj je w oleju do gotowania i do sosów.
Waga sadzonki: 0,3 kg
Dostępność w sklepie: IV – IX
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.