Stewia (Stevia rebaudiana)

Zastosowanie: Jest naturalnym zastępcą popularnych słodzików. Nie zmienia poziomu glukozy we krwi, a jest to interesująca właściwość dla diabetyków. Można nią słodzić napoje i potrawy. Stewiozydy odpowiadające za słodki smak są stabilne przy maksymalnej temperaturze 190˚C.

Zabiegi pielęgnacyjne:  Często przycinaj, aby roślina mocniej się krzewiła.

Stanowisko: Słoneczne

Gleba: Żyzna, przepuszczalna, wilgotna

Żywotność: Bylina, nie zimuje

Wysokość: dorasta do  60 cm wys.

Pokrój:  Wzniesiony

Sadzenie: V – VI (rozstawa 30cm)

Zbiór: Najstarsze liście (są najsłodsze)

Przechowywanie: Susz liście

Waga sadzonki:  0.3 kg